Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep soto bandung (ayam) simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto bandung (ayam) simple yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung (ayam) simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung (ayam) simple yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung (ayam) simple yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Soto Bandung (Ayam) Simple menggunakan 17 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bandung (Ayam) Simple:
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 buah lobak
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil 1 buah daun bawang
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Siapkan 1 liter air putih
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Sambal
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Seledri
- Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Soto Bandung (Ayam) Simple:
- Siapkan bahan. Potong dada ayam tipis diagonal (supaya cepat matang), serta potong lobak sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus dan siapkan bahan pelengkap lainnya.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh hingga harum. Lalu masukkan air. Setelah air mendidih masukkan lobak. Bumbui garam,gula,kaldu bubuk.
- Setelah lobak agak empuk, masukkan daun bawang. Lalu terakhir masukkan ayam sembari disebar supaya ayam tidak saling lengket. Masak sebentar saja hingga ayam matang langsung matikan api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung (ayam) simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!