Bunda sedang memerlukan inspirasi resep sup iga gurih manis jawa tengah yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga gurih manis jawa tengah yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Sup Buntut Bu Ugi ini memang sangat terkenal di Jawa Tengah dengan citarasa sup buntutnya yang lezat, dan bahkan tempat ini selalu ramai dengan pengunjung setiap harinya. Brongkos, sajian khas Jawa Tengah ini rasanya mlekoh gurih pedas. Mula mula campur iga sapi dengan bumbu halus dan Kecap Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga gurih manis jawa tengah, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup iga gurih manis jawa tengah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga gurih manis jawa tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Sup Iga Gurih Manis Jawa Tengah memakai 15 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Iga Gurih Manis Jawa Tengah:
- Siapkan 1/2 ons Iga Sapi potong sedang
- Sediakan 1 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 sdm Bumbu Soto Betawi merk Bamboe
- Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay iris kecil
- Ambil 2 sdt Bubuk Bumbu Sop Buntut bisa diganti bumbu sup ajinomoto
- Siapkan 2 bh Paprika Manis iris besar
- Gunakan 1/2 bonggol Kembang Kol iris kecil
- Gunakan 2 sdt Air Lemon (cooking lemon juice)
- Siapkan 1/2 sdt Bawang Putih halus
- Sediakan 1 blok Maggi rasa Sayuran (vegetable)
- Sediakan 900 ml Air untuk merebus iga
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada Putih
- Gunakan sejumput Gula Putih
Anda yang suka dengan wisata kuliner tentu akan sangat terhibur karenanya. Ciri khas dari makanan pernikahan adat Jawa tengah adalah rasanya yang manis sedikit gurih. Tiap desa mempunyai masakan berciri khas.. Sama halnya dengan Solo yang menyimpan beragam kuliner khas Solo yang tentunya sangat sayang jika tidak coba dicicipi.
Cara menyiapkan Sup Iga Gurih Manis Jawa Tengah:
- Sangat disarankan untuk memakai sendok takar seperti milik saya ini karena memudahkan dalam menakar bumbu agar rasanya pas.
- Rebus iga hingga sedikit melunak (jangan sampai empuk). Tumis bawang-bawang, bumbu Bamboe & bumbu-bumbu bubuk dengan margarine atau mentega.
- Masukkan tumisan, pala bubuk dan kembang kol ke dalam rebusan iga. Tambahkan air bila menyusut drastis. Masak hingga Kembang kol sedikit melunak lalu tambahkan irisan Paprika, garam, lada & maggi blok.
- Taburkan sejumput gula dan air lemon saat iga sudah empuk. Aduk rata dan sajikan hangat dengan Bihun rebus atau nasi putih. Taburkan bawang goreng bila suka.
Lihat juga Makanan Khas Aceh Enak dan Lezat. Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Sup berkuah bening ini memakai bahan protein utama ikan gurame yang terkenal memiliki ikan gurih. Anda dapat menyantap hidangan ini dengan rasa segar di Cilacap dan terasa semakin cocok saat musim penghujan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sup iga gurih manis jawa tengah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
