Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Soto ini menjadi favorit banyak orang karena memiliki rasa kuah yang sangat gurih dan sedap. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto Ayam Semarang memakai 20 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Semarang:
- Ambil 1 ekor ayam, saya pakai ayam pejantan
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan Gula, garam dan penyedap rasa
- Ambil Air
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang putih goreng
- Sediakan Bihun, rendam air panas
- Siapkan Kubis, kalau saya rebus sebentar
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Gunakan Toge, saya skip karna di warung habis. Hehe..
Resep ini bisa untuk ide jualan juga lho. Ini link resep untuk sambalnya : https://youtu.be. Ciri khas soto di tempat ini adalah kuahnya yang sedikit keruh. Lauknya pun tak kalah menarik. sepiring soto ayam di Pak Darno bakal ditemani oleh lauk berupa sate ayam berkuah.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarang:
- Rebus ayam dengan air secukupnya saja, sekali rebusan matikan, lalu buang airnya.
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak.
- Didihkan air, rebus ayam beserta bumbu hingga ayam empuk.
- Di tempat lain, rendam bihun dengan air panas, iris-iris kobis rendam/rebus sebentar. Saya kalau kobis mentahan kurang cocok di perut. Iris daun bawang dan seledri.
- Cara penyajiannya seperti ini. Nasi paling bawah, kemudian bihun, kobis, daun bawang seledri, ayam suwir (ayam bisa digoreng dulu, kalau saya enggak digoreng), bawang goreng. Siram kuah panas.
COM - Berikut resep soto ayam khas Semarang dengan kuah bening. Soto merupakam makanan yang banyak dijumpai hampir di daerah Indonesia. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
