Anda sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam tasik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam tasik yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam tasik, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto ayam tasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam tasik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam Tasik menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Tasik:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Gunakan 5 ikat daun seledri
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil secukupnya Daun Bawang
- Ambil 1/4 dari potongan buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Merica
- Siapkan Penyedap rasa / gula pasir
- Gunakan 3 potong lengkuas
- Gunakan Minya goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan Irisan rawit
- Gunakan Toping pelengkap :
- Sediakan Bawang Goreng
- Siapkan Jeruk Limo
- Ambil Kacang kedelai
- Siapkan Emping / Kerupuk
- Sediakan Telur Rebus
Cara membuat Soto Ayam Tasik:
- Ayam dicuci bisa di rebus atau di goreng (saya direbus) kurleb setengah jam
- Siapkan bumbu halus (saya di blender)
- Tumis Bumbu halus menggunakan minyak goreng sampai harum lalu tambahkan air secukupnya sesuai selera
- Rebus kembali ayam biarkan sampai mendidih
- Tambahkan daun salam,serai juga lengkuas..juga santennya ya
- Tambahkan garam,penyedap rasa/gula pasir
- Tes rasa..klo sudah oke masukan potongan seledri dan daun bawang
- Sajikan di mangkok selagi hangat tambahkan cabe iris,jeruk limo,bawang goreng juga emping,klo ada tambahin telur rebus juga boleh..hmmm di jamin si kecil juga syukaaa 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Tasik yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
