Anda lagi butuh ide resep soto ayam kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah segar yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Resep soto ayam kuah bening sangat mudah dan bahan-bahannya mudah didapat dam harganya murah meriah. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah segar yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Soto ayam kuah segar pakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kuah segar:
- Sediakan Tulang ayam
- Siapkan 1 genggam taoge
- Gunakan 1 bks bihun
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil Buah tomat
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 1/4 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Seledri dan bawang goreng
Simak resep dan cara membuat soto ayam betawi. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah segar:
- Siapkan bahan
- Rebus ayam. Tambahkan bawang putih halus, merica bubuk, garam, lengkuas, jahe, daun jeruk, dan serai.
- Setelah ayam lunak, masukan gula pasir. Koreksi rasa. Setelah matang matikan api. Tambahkan daun bawang, tomat iris, dan jeruk nipis
- Rebus bihun dan taoge
- Sajikan dalam mangkok. Taburi bawang goreng dan seledri. Hidangkan panas-panas hangat. Sama es jeruk nipis juga enak
Dream - Soto ayam adalah makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Soto ayam adalah jenis makanan yang memiliki kuah berwarna kuning dan terdapat suwiran ayam di dalamnya. Makanan ini merupakan makanan khas Indonesia yang cita rasanya sudah tidak perlu. Siapkan mangkuk, masukkan kol dan seledri. Siram dengan kuah soto beserta potongan ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
