Sayur sop
Sayur sop

Sobat sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayur sop menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur sop:
  1. Siapkan 1 lembar kembang tahu, rendam air dingin lalu gunting kotak
  2. Sediakan 3 buah wortel, potong serong ato bulat
  3. Gunakan Segenggam makaroni, rendam air dingin
  4. Ambil 5 bakso sapi, iris
  5. Ambil 50 gr buncis, siangi lalu potong-potong
  6. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
  7. Siapkan 1 batang sledri, iris tipis
  8. Siapkan Bawang goreng
  9. Sediakan 1 liter air kaldu sapi
  10. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  11. Sediakan Seuprit gula
  12. Siapkan Bumbu halus ;
  13. Sediakan 5 bawang putih, goreng sebentar saja
  14. Sediakan 2 bawang merah, goreng sebentar saja
  15. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop:
  1. Ulek bumbu halus, sisihkan.
  2. Masak air kaldu hingga mendidih lalu masukkan makaroni. Tunggu hingga setengah empuk.
  3. Masukkan wortel tunggu 5 menit, masukkam buncis, bakso daun bawang dan sledri.
  4. Bumbui dg garam, kaldu bubuk dan gula, koreksi rasa. Tunggu matang. Matikan api
  5. Siap disajikan dg sambel kecap, jangan lupa taburi bawang goreng yaa.
  6. Sambel kecap ; cabe rawit dipotong-potong lalu tamvahkan kecap manis secukupnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sayur sop yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!