Bunda lagi memerlukan inspirasi resep soto lobak ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto lobak ayam yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Lobak enak lainnya. Kuah soto yang bening terasa ringan di lidah dengan aroma lobak yang khas. Resep Soto Ayam Lobak ini pun bikin momment makan malam lebi.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lobak ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto lobak ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto lobak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto Lobak Ayam pakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Lobak Ayam:
- Gunakan 500 gram daging ayam
- Sediakan 1 buah lobak putih
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 biji pala
- Gunakan Bumbu utuh :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 batang seledri dan daun bawang
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Ambil Bumbu tambahan :
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Soto Lamongan biasanya disajikan dengan suwiran ayam kampung yang empuk, potongan brokoli, potongan daun bawang yang kemudian disiram dengan kuah kaldu. Yang membedakan Soto Lamongan dengan soto lain adalah adanya remahan kerupuk udang yang biasa disebut poya atau koya. Resep Soto Ayam Lobak Yang Sedap. Resep masakan kali ini kami masih membahas masakan soto ayam yang lain daripada lainnya, resep makanan ini lain karena kita akan menggunakan lobak ketika memasaknya.
Langkah-langkah membuat Soto Lobak Ayam:
- Potong-potong wortel dan lobak, kemudian cuci bersih
- Rebus daging ayam yg sudah dicuci bersih hingga matang
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai harum
- Masukan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan daging ayam, kemudian masukan wortel, lobak, daun bawang dan seledri.
- Tambahkan garam, royco dan gula pasir. Kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai wortel dan lobak matang.
- Soto Lobak siap dihidangkan dan menghiasi meja makan๐
Jika Anda pernah mencoba masakan ini maka akan lebih mudah menjelaskannya, tetapi jika Anda belum pernah tau, maka tenang saja kami punya artikel. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lobak Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!