Bunda lagi memerlukan ide resep soto ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 24 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Sediakan Air (disesuaikan utk 5 porsi)
- Sediakan Tulang-tulang ayam (utk rebusan)
- Gunakan Bahan bumbu
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan merica
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan cengkeh
- Gunakan sereh
- Ambil Garam
- Ambil penyedap rasa ayam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Isian soto
- Siapkan Sohun
- Sediakan kol
- Ambil Ayam goreng suwir
- Ambil daun bawang
- Ambil daun sledri
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil tomat
- Siapkan Sambal tomat
Cara membuat Soto ayam:
- Cuci bersih ayam, rebus bersama air. Tunggu sambil menyiapkan bumbu.
- Haluskan bahan bumbu, kecuali sereh jahe (digeprek), daun salam daun jeruk (diremas), cengkeh biarkan saja. Kemudian ditumis dengan minyak agak banyak sampai matang harum
- Masukan hasil tumisan ke dalam rebusan ayam yang sedang mendidih. Tambahkan garam dan penyedap sampai rasanya pas.
- Siapkan isian soto, tambahkan kuah soto.
- Siap disantap :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
