Bunda sedang membutuhkan ide resep sop senerek khas magelang tanpa pressto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop senerek khas magelang tanpa pressto yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Lihat juga resep Sop Senerek Magelang enak lainnya. KOMPAS.com - Sop senerek bukanlah sop biasa. Mbak front officer Hotel Safira Magelang menunjukkan lokasi warung sop senerek Bu Atmo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop senerek khas magelang tanpa pressto, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop senerek khas magelang tanpa pressto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop senerek khas magelang tanpa pressto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Sop senerek khas magelang tanpa pressto memakai 17 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop senerek khas magelang tanpa pressto:
- Ambil 1/2 Kg daging sapi, boleh yg buat sop ada tulang2 nya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah biji pala
- Gunakan 1 Sdt merica
- Siapkan Sayuran
- Gunakan 1 ikat bayam
- Ambil 3 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 Ons kacang merah
- Gunakan secukupnya daun seledri dan daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan bawang goreng
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil sesuai selera penyedap
Makanan ini juga biasa disebut sebagai sup kacang. Filosofi namanya berasal dari bahasa Belanda, yaitu 'snert' yang berarti kacang polong. Sop Senerek Pak Parto; Sop Senerek Pak Parto. Sop Senerek merupakan salah satu makanan khas Magelang yang sudah ada sejak zaman Belanda.
Langkah-langkah menyiapkan Sop senerek khas magelang tanpa pressto:
- Penting!! Cuci bersih daging, panaskan air jika sudah mendidih masukan daging, rebus pada api kecil kurang lebih 2 jam
- Rebus kacang merah yang sudah di rendam semalaman selama 15 menit (direndam semalaman supaya cepat emouk saat direbus) jika sudah direbus matang 15menit campurkan pada daging yg sudah selesai direbus
- Tumis bumbu halus, tumis hingga harum
- Masukan ke dalam rebusan daging beserta sayuran yang sudah disiapkan (kecuali bayam)
- Jika sudah mendidih wortel dan kentang sudah empuk, baru masukan bayam, tomat seledri dan daun bawang.
- Masukan gula garam oenyedap secukupnya
- Tadaaaaaaa selesaiiiii taburi bawang goreng sebagai pelengkap
Senerek Pak Parto Magelang; Buntil Lumbu.. Semua orang sudah tahu lah makanan khas Magelang ya kupat tahu. Kebetulan Ibu membawa oleh-oleh senerek kering, sehingga untuk mengobati kangen dengan kampung halaman, saya bikin sop senerek khas Magelang ala Ibuku. Senerek adalah nama lain dari kacang merah. Sop Senerek Pak Parto; Sop Senerek Pak Parto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sop senerek khas magelang tanpa pressto yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
