Kamu sedang mencari ide resep tobas (soto bakso) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tobas (soto bakso) yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tobas (soto bakso), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tobas (soto bakso) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tobas (soto bakso) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah ToBas (Soto Bakso) pakai 29 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan ToBas (Soto Bakso):
- Ambil A. Kuah
- Sediakan Tulang ayam
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan serai
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan kunyit sebesar kelingking
- Gunakan lengkuas
- Ambil jahe
- Gunakan bubuk bumbu soto
- Ambil gula pasir
- Gunakan garam
- Gunakan air
- Siapkan kaldu ayam
- Gunakan daun bawang
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan B. Topping
- Ambil Bihun
- Ambil Daging Ayam
- Gunakan Bakso
- Siapkan Wortel
- Ambil Kubis
- Sediakan Seledri
- Ambil Telur rebus
- Siapkan C. Pelengkap Sambal
- Ambil cabe gendot
- Ambil garam
- Siapkan air panas
Langkah-langkah menyiapkan ToBas (Soto Bakso):
- Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan buihnya.
- Haluskan kunyit dan duo bawang. Lalu ditumis sampai harum. Kemudian masukkan air, tulang ayam, daging ayam potongan besar, sereh, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan bubuk soto. Aduk rata. Masak dengan api sedang. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah kuah soto mendidih, kecilkan api dan keluarkan potongan daging ayam. Daging ayam ini nantinya di goreng dan di suwir-suwir.
- Masukkan daun bawang, gula, garam dan kaldu ke dalam kuah soto, aduk rata dan Masak dengan api kecil. Cek rasa.
- Untuk toppingnya : iris wortel kemudian di blansir, Bihun direndam air sampai lunak, bakso direbus sampai mekar. Kubis diiris-iris. Ayam disuwir-suwir, seledri di cincang.
- Sambalnya : rebus cabai, lalu di ulek bersama garam dan tambahkan 3 sdm air panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ToBas (Soto Bakso) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
