Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Lihat juga resep Soto ayam bening kuah kuning enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 31 bahan-bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Sediakan (Kuah soto)
- Gunakan Tulang ayam
- Ambil 750 ml air
- Sediakan Daun bawang dan sledri
- Gunakan 1 tomat
- Sediakan 3 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Ambil 2 serai (pjg 10 cm)
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan (Bumbu halus)
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 6 butir bamer
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Lengkuas
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 pala
- Siapkan 2 butir kembang lawang
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Ambil (Pelengkap)
- Sediakan Ayam goreng suwir
- Ambil Bihun + kobis (iris tipis)
- Siapkan Daun bawang + sledri
- Ambil Bapur bamer goreng
- Sediakan Jeruk lime /cuka
- Sediakan Kecap
- Ambil Sambal (ulekan cabai yg udah d rebus)
Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Soto ayam is possibly the most popular variation of the traditional Indonesian soto soup. This chicken-based version usually includes compressed rice cakes such as lontong, nasi himpit or ketupat.
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Masukan air pada panci
- Masukan potongan tulang, daun sledri + daun bawang (potong besar), daun jeruk, daun salam, serai geprek
- Haluskan semua bumbu hingga halus
- Siapkan minyak untuk menumis. Tumis hingga bau harum,
- Masukan tumisan bumbu ke kuah sebelum nya jangan lupa koreksi rasa
- Masukan mie + kobis dalam mangkok,
- Tambahkan daun sledri dan daun bawang
- Beri taburan ayam suwir dan bamer baput goreng
- Tambahkan perasan jeruk dan sambal + kecap
- Siram dengan kuah panas penuh
- Soto siap di sajikan
Resep soto ayam - Berbincang tentang kuliner Nusantara, ada cukup banyak pilihan menu yang Ada beragam resep masakan soto ayam tentu sangat menarik terutama untuk Anda yang memang. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ayam is a type of spicy chicken soup that is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
