Anda sedang mencari ide resep soto lamongan variasi yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto lamongan variasi yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan variasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan soto lamongan variasi mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan variasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto Lamongan Variasi menggunakan 27 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Lamongan Variasi:
- Ambil Ayam potong secukupnya
- Ambil Tulangan ayam
- Siapkan serai geprek
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Gunakan laos geprek
- Sediakan jahe geprek
- Siapkan daun seledri
- Gunakan Daun sop
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan Ketumbar secukupnya (bleh bubuk)
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Royco ayam + sapi
- Ambil Sajiku soto ayam
- Siapkan Kaldu bok ayam
- Sediakan Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Wortel
- Sediakan Kentang
- Siapkan Telor puyuh
- Siapkan Bakso + sosis
- Gunakan bihun jagung
- Sediakan Kecambah rawon
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan Variasi:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai, jahe,laos,daun jeruk dan daun salam sampe harum lalu. Tambahkan garam dan lada bubuk. matikan
- Rebus air masukkan ayam dan tulangan biar empuk, masukkan bumbu yg sudah ditumis biarkan sampe mendidih.
- Masukkan royco + kaldu, masukkan kentang dan wortel boleh secara bersamaan.
- Kalau sdh setengah matang, masukan telur puyuh, baso, sosis dan daun kol. Terakhir masukkan daun bawang dan daun sop. Jangan lupa di icip.
- Sajikan dengan bihun jagung, kecambah dan jeruk nipis. Lebih enak lagi kalo ada bubuk koya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan variasi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!