Sobat sedang memerlukan ide resep soto ayam anak suka yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam anak suka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Anak-anak saya suka sekali makan ayam. Daripada digoreng terus bisa buat anak-anak batuk, jadi saya kreasikan jadi soto ayam Resep Soto Ayam. Source : Xanders Kitchen Recook by : vivivivy Resepnya enak, anak saya suka dan lahap makan ini.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam anak suka, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam anak suka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam anak suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Soto ayam anak suka memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam anak suka:
- Ambil 1/2 kg ayam rebus dan goreng sebentar
- Sediakan 1 Lombok besar
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 batang bawang pre
Baru ingat kesukaan dia dari kecil Soto Ayam , langsung aja belanja ke pasar buat bahannya. Tapi ayamnya dipotong kecil, tapi bukan disuwir ya bunda. Cuuuzzz langsung aja saya kasih resepnya bunda 😎🙏 Ada soto bening, soto kudus, soto lamongan, dan beberapa jenis soto lainnya. Apa saja keunggulan masing-masing hidangan ini?
Cara menyiapkan Soto ayam anak suka:
- Potong kasar semua bumbu lalu goreng layu kemudian haluskan.
- Iris halus bawang pre kemudian goreng layu dengan sedikit minyak tambahkan bumbu halus tadi sampai keset lalu tambahkan air kaldu ayam
- Setelah kuah mendidih masukkan ayam goreng tadi yang sudah disuwir suwir.tambahkan garam,bawang goreng pada kuah
Wujudnya seperti sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan karena bumbu kunyit. Soto juga disajikan dengan nasi putih atau lontong. Bumbu soto ayam kuah bening dan kuning sebenarnya tak banyak berbeda. Hanya penggunaan kunyit saja untuk soto ayam kuning. Hihihi, maaf ya kalau yang nggak suka ceker ayam bisa skip.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam anak suka yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!