Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam semarang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Soto ini menjadi favorit banyak orang karena memiliki rasa kuah yang sangat gurih dan sedap. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Soto Ayam Semarang pakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Sediakan 1 ekor ayam, saya pakai ayam pejantan
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan Gula, garam dan penyedap rasa
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Bawang putih goreng
- Gunakan Bihun, rendam air panas
- Ambil Kubis, kalau saya rebus sebentar
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Ambil Toge, saya skip karna di warung habis. Hehe..
Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Soto Ayam Khas Semarang Pak Sarban. Soto Ayam Khas Semarang "Pak Man".
Cara menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Rebus ayam dengan air secukupnya saja, sekali rebusan matikan, lalu buang airnya.
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak.
- Didihkan air, rebus ayam beserta bumbu hingga ayam empuk.
- Di tempat lain, rendam bihun dengan air panas, iris-iris kobis rendam/rebus sebentar. Saya kalau kobis mentahan kurang cocok di perut. Iris daun bawang dan seledri.
- Cara penyajiannya seperti ini. Nasi paling bawah, kemudian bihun, kobis, daun bawang seledri, ayam suwir (ayam bisa digoreng dulu, kalau saya enggak digoreng), bawang goreng. Siram kuah panas.
Ciri khas soto di tempat ini adalah kuahnya yang sedikit keruh. Lauknya pun tak kalah menarik. sepiring soto ayam di Pak Darno bakal ditemani oleh lauk berupa sate ayam berkuah. Tipe soto-nya itu yg soto santen tapi cukup light, rasanya gurih dan lebih ke manis tapi ga manis banget kok! ☺️ Menurut gw lumayan enak sih, ga terlalu santen banget dan ga bening banget HEHE Gw biasanya ga terlalu demen manis tp ini masih enakk soalnya masih berasa gurihnya! Seperti soto Semarang yang memiliki kuah lebih bening. Soto Ayam Pak No Soto Ayam Pak No, via Instagram/kakilimasemarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
