Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep soto ceker balungan #keto yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker balungan #keto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker balungan #keto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker balungan #keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker balungan #keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto Ceker Balungan #Keto memakai 30 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ceker Balungan #Keto:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan ceker ayam
- Gunakan (Bersihkan bagi menjadi 2)
- Sediakan tulangan ayam
- Ambil daun bawang iris panjang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Siapkan lada
- Ambil garam
- Sediakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Ambil gula diabetasol
- Ambil Bumbu lain, geprek :
- Siapkan daun serai
- Ambil lengkuas
- Siapkan jahe
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan bihun shiratake
- Sediakan kol
- Ambil tauge
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Sediakan Sambal:
- Ambil cabai rawit
- Sediakan bawang putih
- Sediakan (Rebus kemudiaan dihaluskan)
- Siapkan Kecap tropicanal
Langkah-langkah membuat Soto Ceker Balungan #Keto:
- Rebus terlebih dahulu ceker dan balungan hingga matang, buang airnya. Sisihkan
- Siapkan panci berisi air 1 liter, masukan ceker dan balungan.
- Sangrai dengan minyak sedikit bumbu halus tesbebut. Kemudiaan haluskan.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu utuh hingga harum.
- Masukan bumbuyang sudah ditumis kedalam panci yang berisi bahan utama. Nah saatnya cemplukin daun bawang yah.
- Masak hingga mendidih dan sampai air berkurang.
- Penyajiaan:
- Siapkan mangkok isi dengan bihun,tauge,kol daun seledri,daun bawang.
- Siramkan kuah beserta dengan ceker dan balungan.
- Beri sambal dan kecap tsb.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ceker balungan #keto yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!