Bunda lagi butuh inspirasi resep soto ayam ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ekonomis yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto ayam ekonomis yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Soto Ayam Ekonomis menggunakan 24 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Ekonomis:
- Ambil tulang ayam (kalo bisa punggung)
- Siapkan daging ayam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan sereh (geprek)
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Siapkan jahe (geprek)
- Sediakan air
- Ambil Haluskan
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil ketumbar
- Ambil jahe
- Sediakan kemiri (sangrai)
- Sediakan garam
- Siapkan lada putih
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan telur rebus
- Gunakan tauge (boleh di rebus dulu atau tidak)
- Sediakan kol (iris tipis)
- Gunakan daun bawang
- Ambil bawang goreng
- Gunakan bihun (seduh)
- Siapkan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ekonomis:
- Rebus daging dan tulang didalam air. Buang kotoran yang ada pada rebusan kaldu. Jika ayam sudah matang,angkat lalu suwir2.
- Masukan jahe geprek, lengkuas,daun jeruk,daun salam,sereh pada air kaldu. Rebus sampai mendidih,sisihkan.
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus sampai wangi. Angkat dan masukan ke dalam kaldu rebusan tulang ayam
- Didihkan kembali air kaldu yg sudah dicampur bumbu halus. Tambahkan garam dan lada. Jika suka boleh ditambah air jeruk nipis
- Tata pelengkap di mangkuk dan siramkan kuah sotonya,sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
