Kamu sedang butuh ide resep soto ayam resep warisan mamak yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam resep warisan mamak yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam resep warisan mamak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam resep warisan mamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam resep warisan mamak yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Soto Ayam resep warisan mamak menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam resep warisan mamak:
- Siapkan Bahan untuk kuah
- Gunakan Air
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Sayap dan tulang ayam
- Gunakan Bumbu kuah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan Merica
- Sediakan Kacang tanah
- Siapkan Garam dan gula pasir
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Tomat
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Kubis diiris kecil kecil
- Siapkan Soun yg sudah di rendam air panas
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan Kecambah kacang ijo
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kacang goreng
- Gunakan Kerupuk
- Ambil Ayam suir
- Ambil Kecap
- Sediakan Sambal pedas
Cara membuat Soto Ayam resep warisan mamak:
- Rebus sayap ayam sekitar 10 menit
- Uleg bawang merah,bawang putih,merica,garam dan kacang tanah
- Masukan bumbu yg diuleg beserta tomat gula pasir dan daun salam ke dalam panci yg berisi kuah aduk sampai harum
- Kemudian masukan daun bawang yg sudah diiris aduk lagi setelah 3 menit siap disajikan bersama pelengkap
- Siapkan semua bahan pelengkap masukan soun,kubis,kecambah kacang ijo,ayam suir,seledri,kacang dan kecap
- Tuang kuah ke dalam mangkuk yg sudah diisi bahan pelengkap kemudian taburi bawang goreng
- Taburi kerupuk dan siap dinikmati bun 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam resep warisan mamak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
