Kamu sedang butuh inspirasi resep soto betawi gampang dan enaakk bangett yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi gampang dan enaakk bangett yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Resep Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett. Soalnya dulu mama sering masak ini dan aku ngeliatnya kok ribet banget yaa. ribet dengan cara masaknya, plus dengan segala macam bumbu dan rempahnya, belom bikin udah keburu males duluan 😂😂. Ini merupakan hasil recook dari beberapa resep soto betawi di Cookpad yang telah saya modifikasi sesimpel mungkin dengan bahan yang tidak terlalu banyak namun rasa tetap uweeennnaaaak! 😊 Soto Betawi (DEBM Friendly).
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi gampang dan enaakk bangett, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi gampang dan enaakk bangett yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi gampang dan enaakk bangett yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett:
- Gunakan 500 gram daging sapi (sengkel/sandung lamur)
- Sediakan 1 buah tahu Cina, potong kecil2, goreng 1/2 matang
- Ambil 130 ml Santan Kara (2 sachet)
- Ambil 1 sachet Masako Sapi
- Siapkan Secukupnya Garam dan Gula
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 buah Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Gunakan 2 batang Sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Kayumanis
- Gunakan 3 butir Cengkeh
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Ambil 2 batang Daun Bawang, iris kasar
- Gunakan Segenggam Bawang Goreng
- Ambil 1/2 buah Tomat, potong2 memanjang
Cocok banget untuk dicoba, toh gampang ini. Soto betawi di Pasar Baru ini sudah punya penggemarnya sendiri. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Cara menyiapkan Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett:
- Rebus daging sampai berubah warna (10-15 menit), buang airnya. Cuci daging lalu potong kecil2 sesuai selera. Rebus lagi dengan 2,5 liter air, 1 sdt garam dan 2 lembar daun salam
- Setelah daging empuk, angkat dan goreng sebentar sampai warnanya kecoklatan. Setelah itu masukkan kembali daging ke dalam air rebusan
- Ulek bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan bumbu tambahan. Tumis sampai matang
- Didihkan rebusan daging, Masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan air bila perlu. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan sambil diaduk dengan api kecil. Masukkan tahu goreng, Masako, garam dan gula, lalu taburkan bumbu pelengkap
- Soto Betawi Enak Banget siap disantap🤩
Padahal soto betawi (santan+susu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Belum lengkap rasanya kalau tinggal di Jakarta tapi tidak pernah mencicipi Soto Betawi di Jakarta. Soto Betawi adalah : Soto Asli Jakarta merupakan salah satu kuliner Nusantara yang begitu populer. Dijamin deh rasanya bakal nampol banget di lidah. Jenis makanan ini berasal dari provinsi Jakarta lho, sehingga kadang tidak bisa ditemukan di wilayah lain..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
