Kamu lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam suroboyo yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam suroboyo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto ayam suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Soto Ayam Suroboyo Cak Hari merupakan salah satu warung soto Surabaya yang cukup terkenal di Banjarmasin. Setiap harinya warung soto ayam ini tak pernah sepi dari pembeli dari pagi hingga malam hari. Tempatnya sendiri hanya berupa sebuah bangunan terbuka dengan meja panjang dan kursi kayu yang disediakan untuk para pengunjung.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam suroboyo yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam Suroboyo memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Suroboyo:
- Ambil 250 gr ayam, aku bagian dada
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 batang daun seledri, iris halus
- Siapkan 2 lembar daun kol segar, iris halus
- Ambil Secukupnya nasi
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang kasar
Bagi kamu mahasiswa surabaya khususnya UNAIR kampus b. Kudu, wajib banget nyobain soto disini, selain murah, porsinya juga lumayan buat kantong mahasiswa, ada banyak menu lagi loo selain soto. Ada ayam kremes, lele kremes, mujair dsb. Soto Ayam Nasi Bebek Cak Rein Khas Lamongan Gandoang City.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Suroboyo:
- Haluskan bumbu kecuali garam dan kaldu bubuk. lalu tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh.
- Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan ayam. Rebus hingga empuk. Ambil ayamnya.
- Tambahkan daun bawang, bumbui dg garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Jika sudah pas matikan api.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan/matang. Tiriskan, suwir2.
- Ambil secukupnya nasi dipiring. Beri telur rebus, ayam suwir, seledri, kubis, jeruk nipis. Siram dg kuah soto dan taburi dg bawang goreng. Sajikan hangat.
Kami produsen gerobak / rombong untuk segala kebutuhan bisnis dagang kuliner anda, seperti gerobak ayam bakar, gerobak nasi goreng, gerobak soto suroboyo, gerobak mie ayam, gerobak baso, gerobak martabak, gerobak siomay, gerobak jus buah, gerobak sop buah, dan lainnya. Kami juga menyediakan berbagai macam perlengkapan untuk warung anda seperti meja kursi , kitchen set , bangku bakso, dan lainnya. Enak banget persis rasanya sama buatan warung soto terlaris. Jadi aku masak itu sesuai request dari suami dan anak, krna kita suka banget sama soto. Selain itu, Soto Ayam Cak Sam Suroboyo juga menawarkan varian lain, seperti bakso goreng, bakso kuah, soto, ayam goreng, bebek, lele, tahu tempe, dan telur dadar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
