Anda lagi membutuhkan ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Soto Ayam pakai 13 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Gunakan tulang ayam
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kunyit
- Ambil lengkuas
- Sediakan daun salam
- Siapkan santan instan
- Gunakan garam, kaldu bubuk, penyedap, gula pasir
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Ayam goreng suwir
- Ambil Toge
- Gunakan Daun seledri/daun sop
- Ambil Bawang goreng
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci bersih tulangan, rebus tulangan -+ 20 menit.
- Ulek bawang merah + bawang putih +kunyit + garam + penyedap dan gula pasir sampai halus.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci tulangan, tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.
- Tambahkan santan dan kaldu bubuk, aduk2 rata. Masak sampai mendidih, Tambahkan daun seledri. Cek rasa, Matikan api. Sisihkan.
- Rebus toge sebentar saja sampai layu. Tiriskan.
- Siapkan lontong (resep lontong ada di posting sebelumnya ya) 😉 tambahkan ayam goreng suwir, daun seledri, dan toge. Siram dengan kuah soto, taburkan bawang goreng di atasnya.
- Soto ayam siap di hidangkan. 💖
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
