Anda sedang butuh ide resep soto sulung surabaya #bikinramadanberkesan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto sulung surabaya #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sulung surabaya #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto sulung surabaya #bikinramadanberkesan mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Surabaya merupakan salah satu kota yang terkenal akan sotonya. Salah satu soto khas Surabaya yang terkenal adalah soto sulung. Kata 'sulung' bukanlah berasal dari istilah tunggal / pertama, melainkan diambil dari nama jalan yang menjadi tempat di mana soto ini pertama kali dikenalkan atau dijajakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto sulung surabaya #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto Sulung Surabaya #BikinRamadanBerkesan memakai 26 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Sulung Surabaya #BikinRamadanBerkesan:
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Daun pre
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Daun pre
- Ambil 1 serai
Surabaya terkenal dengan masakan soto nya yang enak dan lezat diantaranya adalah soto sulung. Bagi anda pecinta soto nusantara, anda wajib mencicipi soto sulung khas surabaya. Anda tak harus jauh jauh ke surabaya untuk mencicipin enaknya soto sulung surabaya karena anda dapat membuat soto sulung. Soto sulung dikenal sebagai kuliner khas Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Soto Sulung Surabaya #BikinRamadanBerkesan:
- Rebus daging sampai matang/empuk
- Masukkan semua bumbu halus dan bumbu cemplung, garam dan kaldu
- Tunggu hingga mendidih masukkan daun bawang dan tomat
- Cipipi jika sudah sesuai angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Soto sulung dibuat dengan sedikit kuahnya agak berwarna kuning. Warna kuning pada kuah adalah efek dari kunyit yang diberikan. Hal yang beda dengan yang lain dari soto sulung Surabaya adalah tidak menggunakan santan seperti umumnya soto yang dimasak pasti menggunakan santan. Soto Sulung pendirinya adalah Malik Marzudin. Nama Sulung diambil dari nama gang di daerah Surabaya, dan mempunyai arti anak pertama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Sulung Surabaya #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!