Bunda sedang butuh inspirasi resep 57. soto ayam surabaya yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal 57. soto ayam surabaya yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Menjual soto ayam Surabaya, aneka juice dll. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages. Semua soto soto itu mempunya rasa yang enak dan segar khas daerah daerah itu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 57. soto ayam surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 57. soto ayam surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 57. soto ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah 57. Soto Ayam Surabaya memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 57. Soto Ayam Surabaya:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, rebus, goreng
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 sdm merica butir
- Siapkan 1/4 sdm ketumbar butir
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Siapkan 1 jempol besar lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 batang daun preh, rajang kasar
- Sediakan Pelengkap Soto:
- Gunakan 3 butir telur rebus, kupas, belah 4
- Gunakan 2 buah kentang, iris tipis, goreng kering
- Siapkan 3 sdm bawang goreng
- Ambil 5 sdm taoge soto
- Ambil 3 batang seledri, iris tipis
- Sediakan 1 mangkok kecil kol rajang
- Sediakan 2 buah tomat, iris2
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, iris, utk kucuran
- Gunakan Kerupuk udang
- Ambil 1 mangkok kecil koya
- Ambil Secukupnya garam, gula dam kaldu ayam
Lihat juga resep Soto Ayam Surabaya enak lainnya. Soto bisa menjadi salah satu pilihanmu mengisi perut kosong. Tak hanya soto ayam, tersedia juga Soto Iga, Soto Buntut, Soto Campur Telor, atau Soto Tanpa. Tidak sulit mencari soto enak di Surabaya.
Cara membuat 57. Soto Ayam Surabaya:
- Bersihkan ayam, rebus sampai matang dan lunak. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Air kaldunya bisa dipakai utk kuah soto
- Siapkan bumbu2 dan haluskan
- Tumis hingga harum. Masukkan ke panci berisi air kaldu, didihkan, cek rasa.
- Siapkan perlengkapannya: bubuk koya, telur rebus, mi soto, taoge, seledri dll
- Tata di mangkok: nasi putih, telur, suwiran ayam dan pelengkap yg lain. Siram dengan kuah soto panas, kucuri jeruk nipis, taburi bawang goreng dan koya. Jangan lupa sambalnya ya…aduhh bikin 🤤🤤. Selamat menikmati🥰🥰
Soto ayam racikan Pak Sadi ini memang sudah tak diragukan lagi kelezatannya. Kini kedai soto Pak Sadi bahkan sudah ada di Jakarta. IG:@desytariyem Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya. Kata "Ambengan" berasal dari salah satu depot soto ayam bernama Soto Ayam Pak Sadi yang letaknya berada di jalan Ambengan, Surabaya. Dimanja dengan rasa dan koya - Soto Ayam Lamongan Cak Har.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 57. soto ayam surabaya yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!