Rawon asli surabaya
Rawon asli surabaya

Sobat sedang butuh inspirasi resep rawon asli surabaya yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon asli surabaya yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon asli surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon asli surabaya mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bahan Rawon Asli Khas Surabaya Jawa Timur. Bahan Rawon Asli Khas Jawa Timur: Bahan utama membuat Rawon. Rawon paling enak di kota Surabaya, bisa saja bukan berasal asli dari Surabaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon asli surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Rawon asli surabaya menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon asli surabaya:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi berlemak
  2. Sediakan Tauge yang pendek buat soto
  3. Ambil Bawang merah goreng
  4. Siapkan Kerupuk udang sebagi pelengkap
  5. Gunakan 5 Cabai Rawit
  6. Siapkan 1 buah Tomat
  7. Ambil Lada
  8. Sediakan Penyedap rasa
  9. Siapkan Garam
  10. Ambil Gula
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Ambil 8 siung Bawang merah
  13. Gunakan 4 siung Bawang putih
  14. Ambil 6 biji Kluwek
  15. Ambil 4 butir Kemiri
  16. Sediakan 1 ruas Kunyit
  17. Siapkan 2 Cabe merah besar
  18. Gunakan 1 secukupnya Ketumbar
  19. Siapkan Bumbu cemplung
  20. Ambil 3 Daun salam
  21. Siapkan 3 Daun jeruk
  22. Ambil 1 ruas Laos geprek
  23. Ambil 1 ruas Jahe geprek

Dari sabang sampai merauke mempunyai ciri khas masakan nusantara sendiri-sendiri. Salah satu masakan Indonesia yang mempunyai banyak penggemar adalah rawon. Apalagi bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat resep rawon asli Surabaya bisa ditemukan dengan mudah di pasar atau supermarket. Nah, pada kesempatan ini akan membahas resep rawon asli Surabaya.

Cara membuat Rawon asli surabaya:
  1. Potong daging sapi bentuk dadu lalu rebus sampai empuk
  2. Setelah empuk simpan air kldu rebusan daging sapi
  3. Tumis bumbu halus dan msukkan bumbu cemplung tunggu sampai hrum dan matang tandanya bumbu mulai mengeluarkan minyak
  4. Setelah bumbu matang masukkan daging sapi yg telah di rebus agar bumbu merasuk masak sebentar
  5. Setelah daging sudah tercampur dengan bumbu masukkan ke.dalam air rebusan daging sapi yg tadi
  6. Tambahi bumbu garam,gula,lada,penyedap rasa
  7. Koreksi rasa dan tinggal tunggu mendidih
  8. Untuk sambal tomat dan cabe di rebus,jik sudah layu ulek bersama trasi,gula,dan gram
  9. Siap di hidangkan bersam krupuk udang

Rawon Asli Surabaya. kalau kangen rawon asal kelahiran, pasti masak sendiri dan ini enak wajib coba Naidasinna. Kalo perlu nanya sama orang asli jatim. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon asli surabaya yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!