Soto Ayam Kampung #stayhome
Soto Ayam Kampung #stayhome

Anda sedang memerlukan ide resep soto ayam kampung #stayhome yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung #stayhome yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung #stayhome, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kampung #stayhome enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kampung #stayhome yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Soto Ayam Kampung #stayhome menggunakan 28 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung #stayhome:
  1. Ambil 300 gram tulang-tulang ayam
  2. Sediakan 500 gram dada ayam negeri, poyong 3 bagian
  3. Gunakan Garam
  4. Ambil Kaldu
  5. Gunakan Minyak
  6. Gunakan 3 kapulaga
  7. Gunakan 1 ruas kayu manis
  8. Siapkan 3 daun serai, geprek
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Ambil 3 buah daun salam
  11. Gunakan secukupnya Air
  12. Siapkan Bumbu giling
  13. Siapkan 4 buah kemiri, sangrai
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 4 siung bawang merah
  16. Ambil Sedikit kunyit
  17. Gunakan Toping
  18. Sediakan Daun Kol rebus (sebentar)
  19. Sediakan Tauge rebus (sebentar)
  20. Siapkan Irisan tomat
  21. Ambil Daun bawang seledri
  22. Ambil Bawang goreng
  23. Ambil Jeruk nipis
  24. Ambil Suwiran ayam negeri
  25. Gunakan Telur rebus
  26. Gunakan Tahu goreng (option)
  27. Siapkan Soun
  28. Siapkan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung #stayhome:
  1. Rebus tulang-tulang ayam dalam wadah panci. Masukkan daun serai, salam, lengkuas, kapulaga, kayu manis dan dada ayam (untuk bahan suwir)
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi, setelah itu masukkan ledalam wadah rebusan.
  3. Masak hingga semua bumbu menyatu. Tambahkan kaldu dan garam.
  4. Siapkan mangkok. Masukkan soun, kol, tauge. Siram kuah, taburkan tahu, tomat, ayam suwir, bawang goreng, daun seledri bawang, telur rebus tambahkan perasan jeruk dan sambal. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung #stayhome yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!