Bunda lagi memerlukan inspirasi resep soto lamongan koya gurih(mudah dan enak) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto lamongan koya gurih(mudah dan enak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Resep Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak). Yukkkkk lanjut kita eksekusi😊😊😊😊😊😊jgn lupa buat ny penuh cinta ya,agar. Bukan tanpa alasan, kuah beningnya yang hangat dan menyegarkan memang pas untuk disantap di awal hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan koya gurih(mudah dan enak), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan koya gurih(mudah dan enak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto lamongan koya gurih(mudah dan enak) yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak) menggunakan 25 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak):
- Gunakan Bahan Utama :
- Gunakan Ayam 1/2kg (Dada campur paha)
- Ambil Kol
- Gunakan Tauge
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Soun
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Lada
- Ambil Kunyit
- Ambil Jahe
- Sediakan Ebi (Udang Kering)
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Gunakan Sereh (memarkan)
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Bahan Koya :
- Gunakan Kerupuk udang (goreng)
- Gunakan Bawang putih potong halus (goreng)
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Ambil Daun Bawang
- Ambil Daun Seledri
- Gunakan Jeruk Nipis
- Ambil Bawang Goreng
Jangan pikir koya itu bumbu penyedap atau micin, ya! Lihat juga resep Soto Lamongan + Serbuk Koya enak lainnya. Semakin bertambah cita rasa kenikmatan dari soto ayam Lamongan ini berkat perpaduan kuah dan koya. Dimana koyanya itu terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang digoreng, lalu kedua bahan tersebut diblender hingga halus.
Cara membuat Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak):
- Rebus ayam sampai empuk kemudian buang air rebusan pertama,dan rebus kembali ayam
- Sambil tunggu mendidih,tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi,kemudian masukan kedalam air rebusan ayam..Setelah mendidih tambahkan daun bawang,daun seledri,jeruk nipis(Optional)
- Matikan kompor,dan ambil ayam dalam rebusan kemudian goreng setengah kering,tunggu dingin,suwir2
- Kol iris tipis(Boleh disiram air panas/direbus)Saya direbus
- Tauge(Boleh disiram air panas/direbus)Saya direbus
- Soun siram air panas
- Kemudian untuk koya nya,kerupuk udang dan bawang putih langsung saya blender biar cepat halus menjadi bubuk(Pakai blender kering)
- Tinggal di tata bersama Soun,Kol,Tauge,Telur,Ayam suwir dan Bahan pelengkap,siram dengan kuah Soto yang segar
- Untuk sambal Cabai merah,Cabai Rawit,Bawang Merah,Bawang Putih rebus,kemudian haluskan
- Selesaiiiiii,selamat mencoba😊😊😊bila suka kecap,boleh tambah kecap..Semoga suka,dan semoga selalu memberikan masakan yang enak untuk keluarga..
Sehingga menjadikan soto ayam Lamongan memiliki rasa yang sangat lezat dan segar dengan citarasanya yang enak dan gurih. Seperti itulah resep soto lamongan koya yang gurih segar paling enak. Silahkan saja dicoba sendiri di dapur kesayangan Anda. Dipraktekkan pelan-pelan dibaca semua bahan dan urutan pemasakannya dengan teliti agar tidak ada yang terlewat dan salah. Demikian resep soto ayam lamongan lengkap beserta koya yang gurih dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
