Kamu sedang membutuhkan ide resep soto ayam khas solo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Kayanya menu soto-sotoan itu memang paling cocok dicuaca yang tak menentu ini, untuk menghalau flu. Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. Kayanya menu soto-sotoan itu memang paling cocok dicuaca yang tak menentu ini, untuk menghalau flu.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas solo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Soto Ayam Khas Solo memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Solo:
- Siapkan 500 gram ayam (Dada dan Paha)
- Ambil 3 sdt Garam secukupnya (saya )
- Siapkan 1 sdt Bubuk kaldu jamur secukupnya (saya )
- Siapkan 3 sdt Gula pasir secukupnya (saya )
- Siapkan 2,5 L air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 kemiri yang disangrai
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1/4 buah pala
- Gunakan 1/2 sdt bubuk lada putih
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 daun jeruk
- Siapkan Bumbu Taburan
- Siapkan 1 batang seledri dirajang halus
- Siapkan 1 daun bawang dirajang halus
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Kare Ayam khas Solo #AhlinyaAyam Hari ini masak khusus untuk keluarga mertua hidangan #AyamBerkuah buat mereka sahur besok #SiapRamadan. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas ambon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Khas Solo:
- Siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai harum.
- Masukkan ayam dan aduk tercampur dengan bumbu, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai bumbu larut di air.
- Tunggu sampai air hampir mendidih baru masukkan seledri, garam, gula, dan kaldu jamur. Bisa tes rasa juga.
- Setelah air mendidih dan ayam empuk baru bisa taburkan daun bawang dan bawang goreng, matikan apinya.
- Soto ini siap disajikan dengan tauge, bihun, irisan kentang goreng kriuk, irisan jeruk nipis, sambal, kecap, dan tak lupa tempe goreng tepung 😍
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh. Kemudian, mangkuk tersebut diisi dengan kuah yang sudah matang. Baca juga: Kreasi Resep Olahan Pisang Kepok yang Legit dan Menggoyang Lidah. Kuliner Solo - Selain sate ayam ada juga Ayam goreng khas Solo. Siapa yang tidak kenal akan ayam goreng, dijaman yang serba modern ini, kita lebih banyak menemui ayam goreng cepat saji daripada ayam goreng tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam khas solo yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
