Sobat sedang memerlukan ide resep soto medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Berikut ini beberapa variasi resep yang bisa Anda praktikkan. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto medan yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto Medan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Medan:
- Sediakan 500 gr ayam, direbus dengan 1 liter air
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah agak besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar, disangrai
- Siapkan 3 kemiri, disangrai
- Ambil 1/4 sdt jinten, disangrai
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 batang sereh agak besar, di geprek
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 bunga lawang
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil Seujung sendok kaldu bubuk/vetsin (boleh skip)
- Siapkan 65 ml santan kara
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil 2 genggam tauge, rebus sebentar
- Sediakan 1 lemon/jeruk nipis
- Siapkan Sambel bawang rawit (lihat resep)
But.for me, soto Kesawan is the most delicious one. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Medan:
- Rebus ayam yg telah dibersihkan dengan 1 l air hingga keluar minyaknya
- Haluskan bumbu + bahan yg telah disangrai
- Tumis hingga harum, masukkan semua bumbu pelengkap, lalu tuang ke dalam panci yg berisi ayam yg direbus tadi. Tambahkan santan cair dan masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa yaa
- Sajikan hangat dengan bahan2 pelengkap (tauge, jeruk nipis dan sambal). Lezat banget 😊
Hidangan berkuah hangat yang gurih dan berempah. Pas banget untuk agenda masak akhir pekan. Because it is always served warm with a tender texture, it is considered an Indonesian comfort food. Soto udang sendiri menurut pengakuan warga muncul secara tidak sengaja. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto medan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
