Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep soto solo rumahan maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto solo rumahan maknyus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. Dibanding jenis soto yang lain, soto lamongan adalah yang terfavorit. Kuahnya bening dan rasa kaldu ayamnya sangat terasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto solo rumahan maknyus, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto solo rumahan maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto solo rumahan maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Soto Solo Rumahan Maknyus pakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong, bersihkan
- Sediakan Tauge secukupya
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan garam
- Ambil Bumbu tambahan tumis :
- Sediakan serai (digeprek)
- Gunakan 3 helai daun salam
- Ambil 3 helai daun heruk
- Gunakan gula (secukupnya)
- Siapkan Pelengkap hidangan :
- Gunakan iris Seledri
- Siapkan iris Daun bawang
- Siapkan iris Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Ambil jeruk limau(jika suka)
- Sediakan Lain-lain:
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Kuliner khas Solo ini banyak yang disajikan dengan warna cerah dan berkuah, dengan isian seperti ceker, daun singkong dan kacang tholo. Rasanya tidak semanis gudeg Jogja, dan lebih dominan dengan rasa gurih. Gudeg ceker Bu Kasno Sama seperti Jogja dan Solo, makanan di Semarang juga memiliki harga yang ramah di kantong. Salah satu menu yang wajib diicip adalah Soto khas Semarang.
Cara membuat Soto Solo Rumahan Maknyus:
- Potong ayam
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe dan garam. Kemudian Geprek serai.
- Tumis bumbu halus + serai geprek+ daun salam+daun jeruk dg minyak sampai harum.
- Didihkan air secukupnya, masukkan ayam sebentar, lalu buang busa-busanya. kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan gula secukupnya. Rasakan bumbu, apakah sudah pas. birakan bumbu meresap.
- Tauge : Sambil menunggu kuah soto, siapkan air panas, masukkan tauge sebentar saja, biar agak sedikit layu. jangan lama lama.
- Ayam suir : Setelah kuah masak, tiriskan ayam lalu goreng. kemudian, suir2 menjadi kecil2.
- Bahan pelengkap : iris kecil seledri dan daun bawang serta tomat.
- Taburkan bawang goreng pada kuah soto
- Racik soto, hidangkan selagi hangat. mantap bund.
Biar lebih maknyus, kamu bisa meminta soto pisah untuk bereksperimen lebih dalam. Porsi melimpah ruah - Soto Cak Mu'in SOTO ayam jadi salah satu menu berkuah yang pas disantap di musim hujan. Saking nikmatnya soto ayam, mencium aromanya saja, sudah bikin perut keroncongan. Soto ayam adalah makanan berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi diragukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto solo rumahan maknyus yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
