Kamu lagi butuh ide resep soto ayam semarangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam semarangan yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Di Indonesia sendiri, Soto memiliki banyak ragam, salah satunya Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarangan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam semarangan yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Ayam Semarangan pakai 17 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Semarangan:
- Siapkan 1/2 dada ayam
- Siapkan 1 bks soon
- Sediakan toge
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil sejumput merica
- Sediakan 1 bh bunga lawang
- Siapkan sejumput jinten
- Sediakan 3 bh Cengkeh
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Kaldu penyedap, garam, kecap manis
- Siapkan Daun bawang, seledri
Meski dikenal dengan julukan Kota Lunpia, kuliner Semarang lainnya yang tidak boleh Teman Traveler lewatkan adalah soto. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Soto yang berpusat di Jalan Brigjend Katamso ini disajikan dengan ayam suwir, sate telur puyuh, sate usus, rempela ati, tempe atau perkedel.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarangan:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, jinten, 1 lembar daun jeruk (sisanya ditumis) kemudian tumis dengan sedikit minyak ditambah bunga lawang, cengkeh, serai geprek, daun jeruk, daun salam, tomat
- Setelah harum masukan ayam sampai minyaknya keluar (lalu tambahkan air)
- Beri garam, kaldu penyedap, kecap manis, tes rasa, masukan daun bawang
- Ayam bisa digoreng bisa tanpa goreng langsung disuwir2
- Note : ayam bisa diganti daging sapi
Meski Anda tidak tinggal di Semarang, kenikmatan soto bangkong telah meluas ke berbagai daerah di pulau Jawa. Semua gerai soto bangkong dikelola oleh keluarga Pak Soleh dengan resep dan rasa yang sama. Soto Ayam Bangkong ini sudah memiliki sebuah cabang di. Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam semarangan yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
