Bunda lagi perlu inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam semarang yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto ini menjadi favorit banyak orang karena memiliki rasa kuah yang sangat gurih dan sedap. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Soto Ayam Semarang menggunakan 24 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Semarang:
- Sediakan 250 gram fillet ayam, potong 3 bagian
- Gunakan 250 gram punggung ayam untuk kaldu, potong2
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih,
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah sereh, ambil putihnya geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 cm kunyit, geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk
- Gunakan 2,5 liter air
- Gunakan Pelengkap soto:
- Sediakan Sambel rawit
- Siapkan 1 bungkus soun, seduh air panas sebentar
- Siapkan 4 genggam tauge, seduh air panas sebentar
- Ambil Jeruk nipis, potong2
- Sediakan Irisan daun bawang seledri
- Ambil Irisan bawang putih goreng
- Siapkan Tempe goreng
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 2 Telur rebus belah 2
Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah.
Cara membuat Soto Ayam Semarang:
- Tumis bumbu halus dengan bahan pelengkap hingga wangi. Masukan air dan ayam. Beri bumbu2. Masak hingga ayam empuk. Api kecil ya supaya kaldunya bening. Lalu tiriskan ayam filletnya. Goreng. Kalo saya tidak di goreng lagi ayamnya. Langsung suwir2 aja. Punggung ayam tinggal di kuah.
- Koreksi rasa untuk kuahnya ya. Sesuaikan selera masing2.
- Penyajian. Tata tauge, soun dan suwiran ayam, telur rebus, dalam mangkok saji. Siram kuah panas.
- Taburi daun bawang seledri dan bawang putih goreng. Sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan tempe goreng.
- Saya sajikan di mangkok saji sudah dengan nasinya. Pakai jeruk nipis, sambel.. Segerrr..
Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Tipe soto-nya itu yg soto santen tapi cukup light, rasanya gurih dan lebih ke manis tapi ga manis banget kok! ☺️ Menurut gw lumayan enak sih, ga terlalu santen banget dan ga bening banget HEHE Gw biasanya ga terlalu demen manis tp ini masih enakk soalnya masih berasa gurihnya! Semarang menjadi salah satu surganya wisata kuliner murah. Beragam jenis makanan khas bisa kamu jumpai di ibukota Jawa Tengah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
