Anda sedang memerlukan ide resep soto ayam khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas semarang yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto ayam khas semarang yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Soto adalah makanan tradisional khas Indonesia atau nama populernya Indonesian' soup. Ada beberapa daerah di Indonesia yg terkenal dengan sotonya, salah satunya semarang. Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna penggunaan rempahnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam khas semarang yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Soto Ayam Khas Semarang pakai 19 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Semarang:
- Siapkan 250 gr Ayam
- Ambil 50 gr soun
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bawang putih goreng
- Sediakan sesuai selera Garam,penyedap
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe, bakar
- Ambil 2 butir kemiri,sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan Pelengkap : Telur rebus,perkedel,sambal
Semarang, CNN Indonesia – Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Soto Ayam Mas Boed foto by kaskus.co.id. Soto Ayam milik Mas Boed ini bisa menjadi opsi berikutnya untuk kamu menjajal kuliner khas Kota Semarang.
Cara menyiapkan Soto Ayam Khas Semarang:
- Bersihkan Ayam, rebus untuk membuat kaldu.
- Tumis Bumbu Halus sampai harum, masukkan daun salam,jeruk,sereh,lengkuas tumis sampai layu dan harum. Kemudian beri kaldu ayam td.
- Beri garam,penyedap jika suka, didihkan.
- Masukkan tomat, dan daun bawang. Test rasa taburi dengan bawang putih goreng.
- Ayam yang direbus td digoreng,kemudian suwir2.
- Soun direbus sampai matang tiriskan
- Tata Soun, daun bawang, seledri, ayam suwir dan beri kuah soto. Taburi dengan bawang goreng. Tambahkan pelengkap Telur rebus,perkedel dan sambal.
- Sajikan hangat, seger..
Di Indonesia sendiri, Soto memiliki banyak ragam, salah satunya Soto Ayam khas Kudus Mbak Lin, Semarang. Baru-baru ini saya dibuat jatuh cinta lagi dengan Soto. Di Surabaya saya terbiasa menyantap Soto Ayam khas Lamongan. Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
