Bunda sedang mencari inspirasi resep 6. soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. soto daging yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. soto daging, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 6. soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.
Taburi dengan irisan daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk merah. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Bandung ©Wikimedia Commons/Gunawan Kartapranata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 6. soto daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan 6. Soto Daging pakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 6. Soto Daging:
- Siapkan 500 gr daging
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar, potong kecil2
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 12 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt jahe bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 5 lbr daun jeruk, sobek jadi dua
- Gunakan 2 ruas jempol lengkuas
Kuah soto ini terbuat dari kaldu sapi yang diberi rempah-rempah. Soto Triwindu Pasar Triwindu berlokasi di Jalan Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Solo. Soto Babat & Bakso Sapi Pak Simpen. Tuang santan ke dalam tumisan bumbu, didihkan..
Langkah-langkah membuat 6. Soto Daging:
- Rebus daging, buang kotoran yg mengapung. Ganti air, lalu potong2 daging. Rebus kembali & buang kembali kotoran yg mengapung jika ada
- Siapkan bumbu halus & bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai matang
- Jika bumbu sudah matang, masukkan kedalam rebusan daging. Tambahkan garam & gula secukupnya. Masak sampai daging empuk
- 5 menit sebelum api dimatikan, masukkan potongan wortel & daun bawang. Jika wortel sudah empuk, matikan api
- Sajikan dengan telur rebus & taburan bawang goreng
Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur. Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis. Tidak lupa taburan bawang goreng, seledri, dan perasan jeruk nipis. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 6. soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
