Sayur Sop Ceker Ayam
Sayur Sop Ceker Ayam

Anda sedang butuh inspirasi resep sayur sop ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sayur sop ceker ayam yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ceker ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop ceker ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak sayur sop ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sop Ceker Ayam pakai 14 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Sop Ceker Ayam:
  1. Siapkan 1/4 kg ceker ayam (bersihkan)
  2. Siapkan 2 buah wortel (potong sesuai selera)
  3. Sediakan 2 buah kentang (potong)
  4. Siapkan Secukupnya buncis/ucet
  5. Siapkan Secukupnya bawang prei dan seledri (iris tipis)
  6. Ambil Secukupnya air
  7. Gunakan Bahan pelengkap (opsional)
  8. Siapkan 2 biji sosis (iris tipis)
  9. Sediakan 4 butir bakso (iris tipis)
  10. Sediakan Secukupnya macaroni (rebus terlebih dahulu)
  11. Gunakan Bumbu
  12. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
  13. Siapkan 2 siung bawang merah (iris tipis)
  14. Ambil 1/4 biji bombay (iris tipis, opsional)
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Ceker Ayam:
  1. Presto ceker ayam selama 15 menit dihitung sejak bunyi mendesis. Lalu sisihkan. (TIPS: jika ingin cepat maka panaskan air dalam panci presto dahulu, lalu masukkan ceker, tutup panci. 15 menit menurut saya adalah waktu yang pas untuk melunakkan ceker ayam tetapi tidak sampai terlalu empuk, tetapi “tidak keras” saja).
  2. Tumis bumbu dalam minyak hingga beraroma kemudian haluskan bumbu atau uleg. (Langkah ini opsional, bisa dilewati).
  3. Panaskan air di dalam panci untuk kuah sop. Masukkan bumbu. Lalu wortel dan kentang terlebih dahulu. Disusul dengan bawang prei dan seledri.
  4. Setelah wortel dan kentang lunak, masukkan bahan pelengkap yaitu macaroni, sosis, bakso.
  5. Masukkan ceker ayam yang sudah lunak.
  6. Bumbui dengan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Dan Sayur Sop Ceker Ayam yang sehat dan segar siap dihidangkan 😍💦

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Sop Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!