Sobat lagi memerlukan ide resep soto tulang ayam simple yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto tulang ayam simple yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tulang ayam simple, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto tulang ayam simple mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto tulang ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Tulang Ayam Simple menggunakan 23 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Tulang Ayam Simple:
- Sediakan 400 gr tulang, ceker plus lemak ayam
- Ambil 2 liter air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk,buang tulang tengahnya
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 5 cm kunyit tua
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Pelengkap
- Ambil Bihun rebus
- Ambil Irisan kol, rebus sebentar
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Tomat, iris tipis2
- Ambil Daun bawang, daun seledri (iris halus)
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Sambal
- Ambil Jeruk
Langkah-langkah membuat Soto Tulang Ayam Simple:
- Rebus ayam hingga mendidih lalu buang busa nya, kecil kan api rebus kembali hingga kaldunya keluar.
- Sambil menunggu tulang ayam di rebus, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis kembali hingga bumbu benar2 matang lalu tuang ke dlm panci rebusan ayam.
- Masak dengan api kecil hingga tulang ayam mengeluarkan kaldu dan ceker empuk.
- Matikan api, lalu tata dlm mangkuk.
- Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tulang Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
