Bunda lagi memerlukan ide resep soto medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut ini beberapa variasi resep yang bisa Anda praktikkan. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Soto Medan memakai 21 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Medan:
- Gunakan 1/2 ekor Dada ayam
- Gunakan 1 buah kelapa ambil santan kentalnya
- Gunakan secukupnya Bihun
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 Siung bawang Putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm Jahe
- Siapkan 3 Butur kemiri
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Siapkan Bahan Geprek
- Ambil 2 Batang serei sedang
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 biji Kapulaga
- Siapkan Bahan Toping
- Siapkan daun bawang iris tipis
- Gunakan Daun seledri iris tipis
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan 2 buah jeruk nipis potong
- Sediakan Perkedel kentang (lihat resep)
Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Soto is a soup made from coconut milk with beef or chicken or prawn meat on it. But.for me, soto Kesawan is the most delicious one. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Soto Medan:
- Rebus dada sampai matang ayam ambil kuahnya dan tiriskan. Goreng lalu suir 2 daging ayamnya. Iris2 daun bawang dan sledri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan yg di geprek hingga layu. setelah Harum maximal masukkan kuah rebusan ayam. aduk2 hingga berbunga lalu masukkan kuah santan. Cek rasa, matikan kompor.
- Siapkan wadah masukkan bihun, kuah, ayam suir, daun seledri, daun bawang, bawang goreng, Telur dadar(rebus) Pergedel kentang. Siram pakai air jeruk nipis.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. It feels good and savory. it is better eaten while warm. it is so yummy when eat. Soto, especially soto ayam (chicken soto), is an Indonesian equivalent of chicken soup. Because it is always served warm with a tender texture, it is considered an Indonesian comfort food. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!