Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam semarang yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto ini menjadi favorit banyak orang karena memiliki rasa kuah yang sangat gurih dan sedap. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Soto Ayam Semarang memakai 23 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Semarang:
- Siapkan 1/2 kg ayam (sy bagian sayap dan tulangan ayam)
- Ambil 1/4 bonggol kubis/ kol, iris halus, cuci bersih, rebus sebentar
- Ambil 1 bungkus bihun, rebus sampai matang bersama 1 sdm minyak goreng
- Ambil Segenggam kecambah, cuci bersih, rebus sebentar
- Ambil 1 batang daun seledri, iris halus
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, iris
- Ambil 3 sdm kecap manis ABC
- Siapkan 1 sdm garam dan penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Sambal :
- Siapkan 10 buah cabe rawit, haluskan
Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Rebus ayam, buang air rebusan yang pertama. Rebus lagi dengan air yang baru.
- Sisakan tulangan ayam bersama kuah kaldu soto. Sayapnya digoreng dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus. Tambah Laos, sereh, daun jeruk, daun salam, garam.
- Bumbu yang sudah ditumis dimasukan ke dalam kuah kaldu, koreksi rasa.
- Masukan bihun, kol, kecambah. Tambahkan tulangan ayam dan sayap goreng. Siram kuah sotonya. Taburkan bawang goreng
- Tambahkan kecap manis. Siap sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan irisan daun seledri.
Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Tipe soto-nya itu yg soto santen tapi cukup light, rasanya gurih dan lebih ke manis tapi ga manis banget kok! ☺️ Menurut gw lumayan enak sih, ga terlalu santen banget dan ga bening banget HEHE Gw biasanya ga terlalu demen manis tp ini masih enakk soalnya masih berasa gurihnya! Semarang menjadi salah satu surganya wisata kuliner murah. Beragam jenis makanan khas bisa kamu jumpai di ibukota Jawa Tengah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
