Anda lagi membutuhkan ide resep soto ayam anti ribet yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam anti ribet yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuks segera kita tonton video nya. Lagi mencari tips resep soto ayam lamongan anti ribet? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam anti ribet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam anti ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam anti ribet yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Soto ayam anti ribet memakai 19 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam anti ribet:
- Sediakan 1/2 kg ayam yg sudah di ungkep
- Sediakan Sisihkan potongan ayam (saya yg ada tulangnya, bagian leher)
- Sediakan Bawang putih geprek
- Sediakan Jahe
- Ambil Gula dan garam
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Bumbu kasar
- Ambil Serai geprek
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk purut
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Tomat
- Siapkan Kentang goreng yg diiris tipis
- Sediakan iris Kol
- Ambil Irisan seledri
- Sediakan Kecap, sambal, emping (sesuai selera)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis/lemon biar seger
- Ambil Bihun/sohun (yg sdh direndam air panas sampe lembut)
Gak usah ribet-ribet mikirin Ayam Penyet atau Ayam Taliwang. Cukup kita pikirkan untuk membuat resep Ayam Suwir Pedas. Video resep dan cara membuat mie saus kedelai hitam khas korea, yang lebih dikenal dengan sebutan jajangmyeon, jjajangmyeon, atau jajangmyun. Jjajangmyeon / jajajngmyeon is Korean Chinese.
Langkah-langkah membuat Soto ayam anti ribet:
- Buat kaldu ayam dari potongan ayam yg bertulang (yg sudah dibersihkan), caranya rebus ayam tsb di air yg sdh mendidih bersama jahe dan bawang putih geprek
- Ayam yg sudah diungkep dipisahkan antara bumbu dan potongan ayamnya
- Jika kaldu dirasa cukup matang (saya +-15mnt) matikan api, saring kuah kaldu agar terpisah dr kotoran atau gumpalan hasil rebusan ayam
- Didihkan lg air kaldu, sementara itu di wajan lain tumis bumbu ayam ungkep yg sudah dipisahkan tadi, tambah bumbu kasar sampai matang
- Setelah bumbu tumis matang, masukan air kaldu, tambah gula garam, tes rasa
- Goreng ayam ungkep, suwir, lalu hidangkan bersama telur rebus dan bumbu pelengkap lainnya, siap dicampur dengan kuah kaldu dan dinikmati bersama keluarga
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam anti ribet yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
