Kamu sedang mencari inspirasi resep sup oyong telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong telur yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup oyong telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup oyong telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Sup Oyong Telur memakai 10 bahan-bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Oyong Telur:
- Ambil 2 buah oyong, cuci dan potong sesuai selera
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Sup Oyong Telur:
- Siapkan bahan sup. Kocok lepas telur, sisihkan.
- Panaskan wajan dengan minyak. Masukkan bawang putih, tumis sebentar hingga harum, kemudian irisan bawang merah, tumis sebentar lagi. Masukkan oyong potong, biarkan setengah layu. Lalu masukkan air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk merata. Tes rasa.
- Lalu, tambahkan telur kocok ke dalam sup, biarkan sejenak hingga telur masak. Kemudian aduk agar tercampur rata. Masak sebentar kembali sampai bumbu meresap.
- Sajikan Sup Oyong Telur, hangat lebih nikmat 😋. Jgn lupa taburan bawang goreng tentunya 😘 - (lihat tips)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Oyong Telur yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
