Anda sedang memerlukan inspirasi resep sup telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup telur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sup Telur pakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Telur:
- Gunakan 1 butir telur ayam kampung, kocok lepas
- Siapkan 2 buah bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 1/2 buah wortel, potong dadu kecil
- Ambil 10 lembar daun pokcoy, iris tipis
- Ambil 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm olive oil for kids
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 150 ml kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Sup Telur:
- Tumis bawang putih dengan olive oil, masukkan wortel, lalu beri air kaldu. Tunggu sampai wortel matang
- Saat air sudah mendidih, masukkan pokcoy, minyak wijen, maizena, aduk sampai mendidih.
- Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil aduk terus. Masak sampai telur matang. Matikan api. Lalu masukkan garam, koreksi rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
