Kamu sedang membutuhkan ide resep sup tahu telur yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat sup tahu telur yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Sup Tahu Telur memakai 11 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Tahu Telur:
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 kotak tahu sutra, cuci bersih, potong dadu
- Sediakan 1 bh wortel, kupas kulitnya, cuci bersih, potong sesuai selera
- Sediakan 1 siung daun bawang iris-iris
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu ✅
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sup Tahu Telur:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata lalu masukkan air, tambahkan kaldu bubuk
- Tambahkan garam dan lada bubuk, masukkan potongan tahu, lalu aduk perlahan hingga rata sampai kuah mendidih, diamkan sebentar agar wortel menjadi lunak
- Kocok telur di wadah, masukkan telur (baur telur dengan bantuan garpu) di atas kuah sup, lalu aduk perlahan hingga tercampur rata, diamkan sebentar hingga telur matang
- Sajikan sup tahu telur selagi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tahu telur yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
