Sobat lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Soto Ayam pakai 17 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam segar (di potong sedang)
- Sediakan 1 bungkus soun (rendm pke air anget)
- Ambil 1 tangkai daun bawang(di iris)
- Siapkan 1 tangki seledri (di iris)
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas (di geprek)
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 tangkai sereh
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan 1 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 bungkus bumbu Indofood soto
- Gunakan Secukupnya penyebab rasa
It is undoubtedly a versatile dish that is a popular main amongst Malaysians. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl It is served with a boiled egg, fried shallots, celery leaves and herbs, and is hearty enough for a meal. Soto ayam is one of my family favorite food. It's really tasty and hearty warmth to the soul.
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Terlebih dahulu rebus ayam untuk menghilangkan bau amis angkat lalu rebus lagi dengan mengunakan air bersih yng baru beri garam secukupnya, rebus sampai benar benar empuk ngakt lalu tiriskan.
- Haluskan rempah rempah yang sudah di siapkan, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, Ketumbar.
- Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang yang sudah di haluskan, masukan daun jeruk,sereh dan lengkuas tumis sampai harum, masukan bumbu Indofood tumis sampai benar benar harum lalu masukan. Ayam yng sudah di tiriskan biar kan sampai meresap, lalu masukan Air bersih 700 ml,, masak sampai matang benar benar meresap bumbu nya jangan lupa kasih garam, penyedap rasa dan Gula.setelah matang masukan daun bawang seledri yn sudah di iris..lalu matikan Api.
I hope you will give it a try 😘. Feel free to add boneless chicken for more meat later on. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
