Bunda lagi perlu ide resep soto kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuah bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuah bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto kuah bening yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto Ayam Kuah Bening Bingung masak apa lagi buat buka puasa hari ini. Liat kulkas ada sisa ayam bumbu kuning siap goreng, ci Kaka udah bosen banget sama ayam goreng. Sajikan dengan taburan taoge dan kubis rebus, serta perasan jeruk nipis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto kuah bening yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Soto kuah bening menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto kuah bening:
- Ambil 4 potong ayam
- Ambil 1/4 kol
- Ambil 1/2 toge
- Ambil 1/2 bihun
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 siung daun bawang
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1 bawang merah
- Siapkan Kunyit,jahe
- Sediakan Bawang goreng
Kuah bening soto Kudus berasal dari kaldu ayam yang dipadu dengan bumbu seperti lengkuas, daun salam, serai, lada, bawang merah, kunyit hingga bawang putih. Tak heran kalau warna kuah beningnya. Resep dan cara memasak soto ayam dengan kuah bening yang gurih, lezat, dan menggugah selera. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.
Cara menyiapkan Soto kuah bening:
- Rebus ayam 2x nah kuah yg ke 2x jgn d buang
- Haruskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit
- Lalu tumikan bumbu stelah itu masukan kedalam kuah tadi lalu masukan daun bawang
- Rebus bihun,dan potong2 kol
- Siapkan buhin,kol,toge ke dalam mangkok lalu masukan kuah lalu taro ayam dan tomat di atasnya dan taburi bawang, kalau mau buat sambalnya,tinggal rebus cabe rawit bawang merah dan tomat hijau,lalu aluskan setelah itu beri air panas dan penyedap,selesaii…
Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Resep soto mie bogor. kuah bening enak dengan bumbu bumbu sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
