Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep 6. soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal 6. soto daging yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. soto daging, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 6. soto daging yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Taburi dengan irisan daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk merah. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya. Resep Soto Bandung ©Wikimedia Commons/Gunawan Kartapranata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 6. soto daging yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat 6. Soto Daging memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 6. Soto Daging:
- Gunakan 500 gr daging
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar, potong kecil2
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 12 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 5 lbr daun jeruk, sobek jadi dua
- Ambil 2 ruas jempol lengkuas
Kuah soto ini terbuat dari kaldu sapi yang diberi rempah-rempah. Soto Triwindu Pasar Triwindu berlokasi di Jalan Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Solo. Soto Babat & Bakso Sapi Pak Simpen. Tuang santan ke dalam tumisan bumbu, didihkan..
Cara menyiapkan 6. Soto Daging:
- Rebus daging, buang kotoran yg mengapung. Ganti air, lalu potong2 daging. Rebus kembali & buang kembali kotoran yg mengapung jika ada
- Siapkan bumbu halus & bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai matang
- Jika bumbu sudah matang, masukkan kedalam rebusan daging. Tambahkan garam & gula secukupnya. Masak sampai daging empuk
- 5 menit sebelum api dimatikan, masukkan potongan wortel & daun bawang. Jika wortel sudah empuk, matikan api
- Sajikan dengan telur rebus & taburan bawang goreng
Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur. Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis. Tidak lupa taburan bawang goreng, seledri, dan perasan jeruk nipis. Soto is a very popular soup in Indonesia. The main ingredients will be beef and offal/innards, such as tripe, brisket, lung, brain, liver.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 6. soto daging yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!