Sup Jagung Telur/ Egg Corn Soup
Sup Jagung Telur/ Egg Corn Soup

Bunda sedang memerlukan inspirasi resep sup jagung telur/ egg corn soup yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung telur/ egg corn soup yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung telur/ egg corn soup, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup jagung telur/ egg corn soup enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup jagung telur/ egg corn soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Sup Jagung Telur/ Egg Corn Soup memakai 8 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Jagung Telur/ Egg Corn Soup:
  1. Ambil 500 ml air kaldu ayam (me: 600ml air+3 kaki ayam kampung, masak kurleb 30menit pake api kecil)
  2. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  3. Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
  4. Gunakan 1 buah jagung (1/2 parut, 1/2 cincang)
  5. Siapkan 1 butir telur (me:2 butir telur ayam kampung)
  6. Ambil 1 sdt penuh kanji (cairkan dengan sedikit air)
  7. Siapkan 1 sdm kecap asin rajarasa
  8. Sediakan Secukupnya garam, gula, micin jamur, merica
Cara membuat Sup Jagung Telur/ Egg Corn Soup:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan
  2. Masukkan jagung yang sudah diparut dan dicincang ke dalam kaldu, masukkan tumisan bawang. Masukkan kecap asin,garam jika perlu, merica, micin jamur dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih, kecilkan api
  3. Masukkan telur, diamkan bentar baru aduk seadanya agar struktur telur masih terlihat (ini terserah saja, kalau suka yang tercampur rata, aduk2 saja). Tuangkan cairan tepung tapioka sedikit-sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Matikan api

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Jagung Telur/ Egg Corn Soup yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!