Anda sedang perlu ide resep egg drop soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal egg drop soup yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg drop soup, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan egg drop soup enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Egg drop soup (Chinese: 蛋花湯; pinyin: Dànhuātāng) is a Chinese soup of wispy beaten eggs in chicken broth. Condiments such as black or white pepper. Growing up, my family had a tradition of eating lunch at our local.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah egg drop soup yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Egg drop soup pakai 12 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Egg drop soup:
- Sediakan 2 biji Wortel potong dadu
- Gunakan 1 buah jagung, serut
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1/4 biji bombay, cincang
- Sediakan 2 helai daun pree, potong2
- Sediakan 2 biji stik crab potong
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm maizena larutkan dg air
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Kaldu jamur/masako sapi
The name "Egg Drop" comes from how the soup is made—dropping raw egg into hot soup. Egg drop soup, or egg flower soup, has long been a favorite at Chinese restaurants. Many people have always wanted to try their hand at making the dish, but were worried how it would turn out. This Egg Drop Soup is a healthy Chinese broth based soup made with eggs, chicken broth, cornstarch, and green onions.
Cara membuat Egg drop soup:
- Masak air dlm panci, tunggu panas…lalu masukkan bawang putih cincang dan bombay
- Lalu masukkan wortel dan jagung pipil
- Masukkan stik crab yg sudah dipotong2 td, lanjut daun pree
- Setelah mendidih, masukkan telur yg sdh dikocok lepas td pelan2 sambil diaduk biar keluar texturnya, lakukan sampe kocokan telur habis
- Tambahkan garam, lada dan penyedap jamur
- Jgn lupa test rasa ya….setelah matang matikan kompor tunggu agak hangat lalu siap dinikmati….
- Selamat mencoba..😘
How to thicken egg drop soup? If you prefer a thicker texture try adding starch to the soup. Egg drop soup is my favorite soup to eat when I'm under the weather. Classic chicken soup is great too, but the addition of eggs makes this one extra satisfying. The egg drop soup is a sublime experience: a bright yellow, deeply savory broth laced with a dreamy wisps of eggs.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan egg drop soup yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
