Bunda sedang butuh inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Soto mie bogor menggunakan 18 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Ambil 1/4 kikil sapi (rebus)
- Ambil 1 bks mie glosor
- Ambil Risol goreng
- Sediakan Kol
- Siapkan Tomat
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Jahe
- Siapkan Jeruk limau
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Kaldu bubuk (opsional)
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Cara menyiapkan Soto mie bogor:
- Rebus daging dengan daun salam,daun jeruk,lengkuas,dan jahe
- Angkat daging dan iris tipis
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih,bawang merah dan cabe merah besar),tumis sampai harum dan masukan ke rebusan kuah kaldu daging
- Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk.. Koreksi rasa
- Cara penyajian : ambil mie glosor ke dalam mangkok,tambahkan irisan kol,risol goreng,kikil,daging,tomat,perasan jeruk limau,bawang goreng,siram dengan kuah soto.. Sajikan
- Tips membuat risol : buat adonan tepung terigu,minyak goreng,garam,air.. Buat isian bihun ditambah bawang putih dan kaldu
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto mie bogor yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!