Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Anda lagi memerlukan ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Soto Mie Bogor pakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Sediakan 300 gr daging sengkel
  2. Sediakan 1 1/2 liter air
  3. Ambil 250 gr mie basah
  4. Siapkan 100 gr bihun
  5. Ambil 150 gr kol, iris halus
  6. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
  7. Siapkan bumbu halus:
  8. Ambil 8 siung bawang putih
  9. Sediakan 10 butir bawang merah
  10. Ambil 2 sdt garam
  11. Ambil 6 butir kemiri
  12. Sediakan 1 sdt merica butiran
  13. Sediakan pelengkap
  14. Gunakan 1 btg daun bawang, rajang halus
  15. Ambil risol goreng
  16. Gunakan bawang goreng
  17. Ambil emping
  18. Ambil cuka/ jeruk limau
  19. Siapkan kecap manis
  20. Sediakan sambal

Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Common. Pasti sudah kenal dengan Soto Mie Bogor kan? makanan yang satu ini ternyata tidak hanya terkenal di Indonesia saja, melainkan di Negara tetangga juga seperti Malaysia dan Singapura. Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Setelah itu, barulah disiram dengan kuah yang lezat.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
  1. Rebus daging sengkel sampai empuk. Tiriskan potong kotak2.
  2. Masukan bumbu halus yg sudah ditumis hingga harum kecoklatan.
  3. Hidangkan mie, bihun, potongan kol, potongan tomat, daging dan risol. Tambahkan kuah, boleh ditambah sedikit cuka, sambal, kecap manis, taburi bawang goreng dan irisan daun bawang. Sajikan hangat beserta emping.

Hanya saja, porsinya lebih besar dan ada tambahan bakso di dalamnya. Disebut-sebut sebagai soto mie legendaris dan yang paling populer di Kota Bogor, Soto Mie Mang Ohim siap menggoyang lidahmu saat santap pagi, siang, maupun malam. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor. Tempat makan soto di Bogor bermacam-macam dari mulai kedai kaki lima hingga restoran. Beberapa di antaranya selalu dicari karena rasanya yang terkenal sangat enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!