Bunda lagi memerlukan ide resep soto mie bogor…. by. dapoer linggar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor…. by. dapoer linggar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ga bsa ngegym krn berlakunya ganjil genap di tol bekais menuju jekardah. Alhasil uprek di dapur nyiapin makan buat keluarga. Berbekal ketajaman indara perasa dan penciuman saats ering makan sito ini d tmpt langganan akhirnya mencoba buat sndiri dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor…. by. dapoer linggar, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor…. by. dapoer linggar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor…. by. dapoer linggar yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan SOTO MIE BOGOR…. BY. Dapoer Linggar menggunakan 30 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SOTO MIE BOGOR…. BY. Dapoer Linggar:
- Sediakan 500 gr iga sapi potong sesuai selera
- Sediakan 250 gr daging tetelan potong sesuai selera
- Ambil 2 batang daun sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam robek 2
- Ambil 4 buah daun bawang iris
- Sediakan 3 batang daun seledri iris
- Ambil 2 liter air
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Garam
- Sediakan 2 blok kaldu maggi sapi
- Gunakan Gula
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah abwang merah
- Gunakan 1 sdt teh merica bulat
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah biji pala bulat geprek
- Sediakan pelengkap
- Sediakan Bihun seduh
- Sediakan Mie kuning seduh (Saya pakai moe telor)
- Siapkan Kol iris halus
- Siapkan Tomat
- Ambil Jeruk limo
- Ambil Empung melinjo
- Ambil Kecap manis
- Siapkan sambel
- Siapkan 250 gr cabe rawit merah
- Ambil 3 buah bawang putih
Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Ditambah jeruk limo bikin seger rasa kuahnya. Pada akhir pekan kemarin, saya mencoba masak sesuatu yang sudah lama bikin penasaran, yaitu soto mie! Sejak pindah ke Bogor, makan soto mie jadi hobi baru.
Langkah-langkah membuat SOTO MIE BOGOR…. BY. Dapoer Linggar:
- Didihkan air hingga mendidih lalu masukan iga sapi dan daging tetelan masak hingga mendidih pula sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan sereh hingga harum
- Didihkan kembali air sebanyak 2 liter hingga mendidih kemudian masukan iga sapi dan daging ke dalamnya, tambahkan bumbu halus, biji pala, garam gula dan kaldu blok lalu aduk rata dan masak hingga smuanya empuk dengan api super kecil cenderung mati agar kaldu dari daging keluar dg sendirinya dan masak hingga smuanya empuk… sesaat sebleum mateng masukan irisan daun bawang dan seledri ke dalamnya
- SAMBEL :Semua bahan di rebus smpe empuk lalu di blender setengah kasar kemudian tambahkan air dan garam lalu sajikan
- PENYAJIAN : Tata di mangkuk mie kuning, bihun, Risol potong", kol iris, tomat, kemudian siram dg kuah daging dan beri taburan bawang goreng, kerupuk emping dan sambel. Jangan lpa beri potongan jeruk limo biar lebih segar d santap. Bsa di tambahkan kecap manis jika suka
Kuah Soto Mie Bogor yang panas dan kaya bumbu juga diyakini mampu membuat penikmat kuliner ini sehat dan bugar kembali setelah menyantapnya. Resep Soto Mie Bogor, Nikmatnya Disantap Saat Hujan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah dipotong untuk menambah isian soto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor…. by. dapoer linggar yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
