Sobat sedang butuh ide resep soto ayampake nasi kuah bening segerrr yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayampake nasi kuah bening segerrr yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayampake nasi kuah bening segerrr Berhubung suami org jawa.harus bisa masak soto jawa deh. Punya sisa kuah soto ayam kuning (homemade) sayang banget kalo dibuang begitu saja. Kuah soto bisa dimanfaatkan lagi untuk nasi kuning atau bubur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayampake nasi kuah bening segerrr, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayampake nasi kuah bening segerrr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayampake nasi kuah bening segerrr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto ayampake nasi kuah bening segerrr memakai 21 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayampake nasi kuah bening segerrr:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 5 butir telur di rebus
- Sediakan 🌸🌸 bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas lebih jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 🌸🌸 pelengkap :
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Ambil kol di rajang halus
- Ambil bawang goreng
- Gunakan bawang putih goreng
- Ambil jeruk nipis
- Ambil 🌸🌸 bahan sambel (rebus dan haluskan)
- Sediakan lombok rawit (sesuai kebutuhan)
- Siapkan 3 buah lombok keriting
- Gunakan 1 siung bawang putih
Soto ayam ini bisa kalian buat dan sajikan untuk keluarga tercinta, ataupun bisa juga untuk menu makanan suatu acara seperti arisan, pertemuan keluarga, dll. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk.
Cara membuat Soto ayampake nasi kuah bening segerrr:
- Rebus telur 🐣🐣🐣🐣(tips agar mudah mengupas telur,siapkan air dingin ya,setelah telur masak langsung masukkan ke dalam air es tadi
- Rebus ayam🐔🐔 Masukkan bumbu yg sdh d haluskan tdi.. Lalu masukkan daun jeruk,daun salam,serai Tunggu sampai kira2 bumbu meresap ke ayam Jangan lupa di incip2 rasanya yaaa
- Setelah di kira2 ayam mulai empuk,ayamnya d angkat yaa lalu Panaskan minyak dan goreng ayam 🍗🍗🍗🍗
- Suwir2 ayam yg sdh d goreng tadi. Kol setelah d potong2 halus d siram dengan air yang baru mendidih
- Silahkan di tata dan tambahkan perasan jeruk nipis *jika air kuahnya keruh bisa di saring terlebih dahulu 🍜🍜 selamat menikmati🍜🍜
Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Soto bening ini memang mengandalkan rasa manis alami dari kaldu ayam kampung biasanya. Lha daku tidak punya je.adanya kaldu ayam pejantan.ya lumayanlah. Resep soto ayam cocok disajikan untuk berbagai momen seperti momen nikahan, momen berkumpul bareng keluarga, atau lainnya. Soto ayam dibuat seperti sup ayam dengan campuran tauge, soun, irisan telur ayam, tomat, kentang, dan juga kol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayampake nasi kuah bening segerrr yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
