Kamu lagi butuh inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto Mie bogor pakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie bogor:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1/4 kikil(kulit sapi tebal)
- Gunakan 1/4 emping (goreng)
- Sediakan 10 buah risol (beli jadi)
- Gunakan 1 bungkus mie kuning basah
- Gunakan 1 bungkus bihun
- Gunakan 1/2 buah kol
- Gunakan 3 buah tomat apel yg mengkel(potong kasar)
- Siapkan 1 ikat daun bawang (potong kasar)
- Sediakan 1 ikat seledri (iris halus)
- Gunakan 1 ons bawang goreng
- Ambil # bumbu halus
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 buah kemiri goreng
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 batang sereh (geprek)
- Ambil 5 helai daun salam
- Ambil 5 helai daun jeruk (buang tulangnya)
Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Langkah-langkah membuat Soto Mie bogor:
- Cuci terus rebus daging sampai mendidih buang airnya lalu rebus kembali sampai daging empuk sisihkan air rebusan nya…
- Cuci bersih kikil(kulit sapi)lakukan seperti daging sapi diatas
- Oseng semua bumbu halus sampai harum didihkan air daging tadi dan masukan bumbu yg sudah harum kedalam rebusan air daging
- Beri secukupnya royco garam gula sesuai selera tes rasa bila sudah pas
- Siapkan mangkuk isi mie kuning,bihun,kol,kikil,daging,risol,tomat, seledri beri kuah taburi bawang goreng & emping…
- Ditambah sambal+kecap..sotomie bogor siap dihidangkan bersama nasi hangat..uennnaaakknyoooo
- Selamat mencoba bucan 😍😍
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto mie bogor yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
